Portfolio
Quinta Vale D. Maria, Vinha da Francisca, Douro, 2016
© Jorge Simão Photography
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Prato misto de curados, Peixaria da Esquina, Chef Vitor Sobral, Campo de Ourique, Lisboa.
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Roupa criação - Beatriz Julião
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Frammenti Store, Lookbook
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Vinha do Convento, Conde Vimioso, Limited Edition, 2017
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Ana Moura, fadista, fotografada no Jardim de inverno do Teatro S. Luis, Lisboa, 06.11.2015
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SIVIPA - Terras do Sado, Vinho Branco 2021
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João Paulo Martins, jornalista especializado na área dos vinhos
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Sushic Palácio, nova carta, Mousse de romã com emulsão de espumante e ostra
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Conservas Belmar, Ventresca com beterraba
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Moscatel de Setúbal DOC, SIVIPA
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Sara Sampaio, modelo.
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João Paulo Martins, jornalista especializado na área dos vinhos
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Cocktail Benjamin - Red Frog, Lisboa
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Frammenti Store, Lookbook
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SIVIPA - Moscatel de Setúbal, Edição Limitada
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Ameias - Castelão & Arinto, Espumante, SIVIPA
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Conservas Belmar, Sardinha em azeite bio, tomate cereja e cebola
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Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa- Fundão
Miúdo à janela de Land Rover, Sarauís, Refugiados, Deserto do Sara, 2002
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Daniela Ruah, atriz
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Fernando Alvim, humorista, locutor de rádio e apresentador de TV
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Casa de Santo Amaro, Azeite Virgem Extra, Trás-os-Montes
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BASILLI, Torre de Palma
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Chef Francisco Siopa
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Tivoli
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Goa, India.
Anthony Bourdain, Chef, escritor e apresentador de TV
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Vinha do Convento, Conde Vimioso
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Home Lab Kombucha - Kombu Viva Rosé
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Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa, Fundão
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Casa de Santo Amaro, Azeite Virgem Extra, Trás-os-Montes
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Malange, Angola, 1999
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Chef Ljubomir Stanisic - Restaurante 100 Maneiras, Lisboa
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Marisa Monte, cantora.
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Ruben Alves, realizador, fotografado na Costa da Caparica, onde passava férias em criança
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What I do
Conjugar a boa luz com a boa comida, e captar as pessoas em momentos que transcendem o tempo.
Neste meu espaço, o “Simon Says Studio”, a minha segunda casa (ou será a primeira?) acontece uma conjugação das artes que mais aprecio, a fotografia e a comida.
E aqui quem “manda” sou eu. Mandar, não para impor, mas sim para desafiar.
Estou no comando deste jogo, e desafio-vos a juntarem-se a mim nesta aventura!
“A game well embedded in popular culture, with numerous references in films, music and literature.”
Jorge Simão
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EM ROAMING: Custo de uma chamada para Portugal de acordo com o seu tarifário base de roaming.