Portfolio
Cocktail Arko - Red Frog, Lisboa
© Jorge Simão Photography
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Sushic Palácio, Tártaro
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Daniela Ruah, atriz
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Chef Miguel Laffan
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Fátima Lopes, apresentadora de TV
FALUA vinho com história...
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Fátima Lopes, apresentadora de TV
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Cocktail Arko - Red Frog, Lisboa
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Moscatel de Setúbal DOC, SIVIPA
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Mar de Rosas, Casal Sta. Maria
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Chef Ljubomir Stanisic - Restaurante 100 Maneiras, Lisboa
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Lagostim de rio e torresmo de Rissol, Chef Rodrigo Castelo, Taberna ao Balcão, Santarém, Portugal
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Vinha do Convento, Conde Vimioso, Limited Edition, 2017
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Quinta Vale D. Maria, Vinha da Francisca, Douro, 2016
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Primavera Árabe, Cairo, Egipto, 2011
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Fernando Alvim, humorista, locutor de rádio e apresentador de TV
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Frammenti Store, Lookbook
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Cocktail Pop Fizz - Red Frog, Lisboa
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Goa, India.
FALUA "vinho com história..."
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Sonatural, Smoothies
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Frammenti Store, Lookbook
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Arroz de sapateira com camarão Tigre, nova carta do restaurante DeCastro de Chef Miguel Castro Silva
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Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa- Fundão
Lagostim com Caviar de Esturjão branco, restaurante Vista, Chef João Oliveira, Hotel Bela Vista, Portimão, 14 de Julho de 2016
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Miúdo à janela de Land Rover, Sarauís, Refugiados, Deserto do Sara, 2002
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Prato misto de curados, Peixaria da Esquina, Chef Vitor Sobral, Campo de Ourique, Lisboa.
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Lachoix, Loafers Made in Portugal
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Compal Veggie, Néctar
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Pavlova de lima desconstruída, nova carta do restaurante Bastardo, Chef David Jesus
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Alina, modelo, fotografada para o Jornal Expresso
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Chef José Avillez
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Casal Sta Maria, Colares DOC, Malvasia 2015
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Polvo, Chef Tiago Bonito, Casa da Calçada, Amarante, Portugal
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Roupa criação - Beatriz Julião
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Vinha do Convento, Conde Vimioso
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Anthony Bourdain, Chef, escritor e apresentador de TV
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Chef João Rodrigues - Restaurante Feitoria, Hotel Altis Belém, Lisboa
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Erika Oliveira, modelo, fotografada para Jornal Expresso
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What I do
Conjugar a boa luz com a boa comida, e captar as pessoas em momentos que transcendem o tempo.
Neste meu espaço, o “Simon Says Studio”, a minha segunda casa (ou será a primeira?) acontece uma conjugação das artes que mais aprecio, a fotografia e a comida.
E aqui quem “manda” sou eu. Mandar, não para impor, mas sim para desafiar.
Estou no comando deste jogo, e desafio-vos a juntarem-se a mim nesta aventura!
“A game well embedded in popular culture, with numerous references in films, music and literature.”
Jorge Simão
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