Portfolio
Conservas Belmar, Ventresca com beterraba
© Jorge Simão Photography
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Carminho, fadista
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Cocktail Benjamin - Red Frog, Lisboa
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Marisa Monte, cantora.
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Pedro Passos Coelho, Primeiro Ministro de Portugal entre 2011 e 2015
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Daniela Ruah, atriz
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Alexandre Soares dos Santos, empresário, fotografado para o Jornal Expresso
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Conservas Belmar, Sardinha em azeite bio, tomate cereja e cebola
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Pavlova de lima desconstruída, nova carta do restaurante Bastardo, Chef David Jesus
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Bolos de alheira com ovos de Codorniz e Duas Quintas Reserva 2014, Livro: Vinhos e Petiscos, Pratos do Chef Pedro Mendes
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Tyler Brûlé, Monocle's Editorial Director
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Vitória Guerra, actriz, fotografada na Cinemateca a 17.12.2015
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Cocktail Decadence Legs - Red Frog, Lisboa
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Cristina Ferreira, apresentadora de televisão, Revista Cristina, Hotel Pestana Palace, Lisboa, 09.06.2016
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Sonatural, Smoothies
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Pirâmides, Cairo, Egipto, 2002
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Erika Oliveira, modelo, fotografada para Jornal Expresso
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Chef Chakal, Restaurante El Gulo Social Club, Lisboa
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Chef João Rodrigues - Restaurante Feitoria, Hotel Altis Belém, Lisboa
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Vinha do Convento, Conde Vimioso
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Torre de Palma, Rosé
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Prato misto de curados, Peixaria da Esquina, Chef Vitor Sobral, Campo de Ourique, Lisboa.
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Miúdo à janela de Land Rover, Sarauís, Refugiados, Deserto do Sara, 2002
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Carabineiro, Chef Tiago Bonito, Casa da Calçada, Amarante, Portugal
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Cocktail Arko - Red Frog, Lisboa
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Sara Sampaio, modelo
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Citrinos do Algarve com especiarias, Chef Rui Silvestre, Restaurante Bon-Bon, 1 Estrela Michelin. Carvoeiro, 7 de Julho de 2016
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Refugiados Sarauís, Campo de Tinduf, 2002
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Chef Leonel Pereira, livro de receitas
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Frammenti Store, Lookbook
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Gin Lovers, Embaixada.
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Chef João Rodrigues - Restaurante Feitoria, Hotel Altis Belém, Lisboa
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Caves Niepoort, Vila Nova de Gaia
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Flor de Trois, SIVIPA
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Marcelo Rebelo de Sousa, Presidente da República Portuguesa, fotografado na Estufa Real, Lisboa, 12 de Abril de 2019
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MUSAS, Torre de Palma
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Conde de Vimoso - Vinha do Convento
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Alina, modelo, fotografada para o Jornal Expresso
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What I do
Conjugar a boa luz com a boa comida, e captar as pessoas em momentos que transcendem o tempo.
Neste meu espaço, o “Simon Says Studio”, a minha segunda casa (ou será a primeira?) acontece uma conjugação das artes que mais aprecio, a fotografia e a comida.
E aqui quem “manda” sou eu. Mandar, não para impor, mas sim para desafiar.
Estou no comando deste jogo, e desafio-vos a juntarem-se a mim nesta aventura!
“A game well embedded in popular culture, with numerous references in films, music and literature.”
Jorge Simão
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EM ROAMING: Custo de uma chamada para Portugal de acordo com o seu tarifário base de roaming.