Portfolio
Barão do Hospital, Raízes na Hospitalidade, Monção e Melgaço, Alvarinho, 2020
© Jorge Simão Photography
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Refugiados Sarauís, Campo de Tinduf, 2002
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Atum Rabilho maturado, Chef Leonel Pereira, restaurante São Gabriel, Almancil, 7 de Julho de 2016
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Chef Chakal, Restaurante El Gulo Social Club, Lisboa
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Royster
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Brincar à Guerra, Refugiados Sarauís, Campo de Tinduf, 2002
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Casa de Santo Amaro, Azeite Virgem Extra, Trás-os-Montes
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Cocktail Smoked Marrakech Smash, Red Frog - Lisboa
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Carminho, fadista
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Tivoli
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Alina, modelo, fotografada para o Jornal Expresso
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SIVIPA - Terras do Sado, Vinho Branco 2021
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Conde de Vimoso - Vinha do Convento
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Ameias - Castelão & Arinto, Espumante, SIVIPA
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FALUA "vinho com história..."
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Pirâmides, Cairo, Egipto, 2002
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Sonatural, Smoothies
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Júlia Belard, actriz e modelo
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Frammenti Store, Lookbook
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Sushic Palácio, Tártaro
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Cocktail Arko - Red Frog, Lisboa
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Vinha do Convento, Conde Vimioso, Limited Edition, 2017
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Lagostim com Caviar de Esturjão branco, restaurante Vista, Chef João Oliveira, Hotel Bela Vista, Portimão, 14 de Julho de 2016
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Fátima Lopes, apresentadora de TV
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Frammenti Store, Lookbook
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Frammenti Store, Lookbook
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Erika Oliveira, modelo, fotografada para Jornal Expresso
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Primavera Árabe, Cairo, Egipto, 2011
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Gamba violeta, Tangerina e Funcho, restaurante Vista, Chef João Oliveira, Hotel Bela Vista, Portimão, 14 de Julho de 2016
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Casal Sta Maria, Colares DOC, Malvasia 2015
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Cocktail To famous to be Naked - Red Frog, Lisboa
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Molejas com Lagostim. Chef Rui Silvestre. Restaurante Bon-Bon, 1 Estrela Michelin, Carvoeiro, 7 de Julho de 2016
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Chef Miguel Laffan
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Malange, Angola, 1999
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Chef Dieter Koshina, Vila Joya, Galé
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Chef Ljubomir Stanisic - Restaurante 100 Maneiras, Lisboa
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BASILLI, Torre de Palma
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What I do
Conjugar a boa luz com a boa comida, e captar as pessoas em momentos que transcendem o tempo.
Neste meu espaço, o “Simon Says Studio”, a minha segunda casa (ou será a primeira?) acontece uma conjugação das artes que mais aprecio, a fotografia e a comida.
E aqui quem “manda” sou eu. Mandar, não para impor, mas sim para desafiar.
Estou no comando deste jogo, e desafio-vos a juntarem-se a mim nesta aventura!
“A game well embedded in popular culture, with numerous references in films, music and literature.”
Jorge Simão
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